組織搗碎機旋轉速度*，每分鐘達到12000轉，物料在玻璃杯中通過電機旋轉驅動旋刀同時進行劈裂、碾碎、摻合等過程，使物料攪拌搗碎，本機體積小，消耗功率少，工作效率高，但本機對黏度高的液體同質料硬的物性（如骨頭等）均不適宜。
使用組織搗碎機要注意的事項
1．先將刀軸和機軸配合好，后將連接器彈簧性元性向下移動至尺槽內，（向下移足與臺階碰牢）機器才好運轉。
2．開機之前，必須注意電源與電機上的電壓是否相符。
3．碳刷經常要檢查，如太短要更換新碳刷，如發現碳刷火花不正常應立即停止使用，檢查障礙原因，修理好后方可使用，以免整流器和線圈燒壞。
4．由于電機轉速高，如連續使用會使電機燒壞，因此使用時間以三分鐘為限，停止5分鐘后方可使用。
5．玻璃杯裝置時需與機上圓軸心對準，居中，四面無搖動，方可開機。
6．本機不宜空轉，使用時必須放入少量液體或油脂。
7．放入物料時須緩緩加入，先開慢檔，后開快檔，但慢檔只能作起步作用，不宜常用
美國Waring至今已經有70多年的歷史了，是當今為家庭和餐飲行業提供專業品質的家電和實驗室組織搗碎機的制造商，在生物、食品、石油、化工等各個行業都有廣泛的應用。樣品處理體積從12ml-4L，杯體有不銹鋼、玻璃、聚碳酸酯等多種材質可供選擇，配置詳細，型號齊全，制作精美，產品質量有保證，速度高達20000轉。
